|
|
HOME |
|
°Ë»ö°á°ú |
|
|
|
|
°Ë»ö°á°ú ÃÑ 927°³ÀÇ ÀÚ·á°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. |
|
|
À±µ¿ÁÖÀÇ ÀÛÇ°°ú Ư¡ ¹× À±µ¿ÁÖÀÇ ÀÛÇ°¿¬±¸
(1,000¿ø, 8 Page)
1. ¼·Ð
2. ÀÚ¾ÆÀÇ Çü¼º - Çâ³»Àû Á¤½Å ÀÚ¼¼¸¦ °¡Áø ½ÃÀÎ
3. ¹ÎÁ·½ÃÀÎÀÇ »ç¸í - ½ÉÀÚ°¡¸¦ Áû¾îÁø ¿¹¼öó·³
4. ¹Ì·¡ ÁöÇâÀû ¿ª»ç ÀÇ½Ä - ½Å³ä°ú ±â´Ù¸²
5. ÀúÇ×°ú Èñ»ýÀÇ Á¤½ÅÀû ÁöÇâ
6. ±×´Â ÀúÇ׽ø¦ ¾´ ¹ÎÁ·½ÃÀÎÀΰ¡?
µî·ÏÀÏ: 2011.01.22 | µî·ÏÀÚ: rlarudtns
|
|
|
|
|
|
¼¤ÇªÀÇ Á¾·ù¿Í ¼ººÐ ¹× ¿Ã¹Ù¸¥ ¼¤Çª»ç¿ë¹æ¹ý
(600¿ø, 4 Page)
1. ¼¤Çª¿¡ ´ëÇÏ¿©
¥¡. ¼¤Çª¶õ ¹«¾ùÀϱî?
¥¢. ¼¤ÇªÀÇ ¿ª»ç
¥£. ¼¤ÇªÀÇ ¼ººÐ
¥¤. ¼¤ÇªÀÇ Á¾·ù
2. ¸ð¹ß°ú ¼¤Çª
¥¡. ¼¤ÇªÀÇ ÀÛ¿ë
¥¢. ¸ð¹ß»óÅÂ¿Í ¼¤Çª
¥£. ¿Ã¹Ù¸¥ Çì¾îÁ¦Ç° »ç¿ë¹æ¹ý
µî·ÏÀÏ: 2011.01.22 | µî·ÏÀÚ: rlarudtns
|
|
|
|
|
|
ÈÀåÇ°ÀÇ ¿ª»ç¿Í ±â´É, ÈÀåÇ°ÀÇ Á¾·ù ¹× ±â¼ú°³¹ß°ú ¿¬±¸¹æÇâ
(1,000¿ø, 8 Page)
¥°. ¼·Ð
1. ÈÀåÇ°ÀÇ Á¤ÀÇ
2. ±â´É¼º ÈÀåÇ°ÀÇ Á¤ÀÇ
¥±. º»·Ð
1. ÈÀåÇ°ÀÇ ¿ª»ç
2. ÈÀåÇ°ÀÇ ÇʼöÁ¶°Ç
3. ÈÀåÇ°ÀÇ Á¾·ù (À¯Çüº° È¿´É ¹× È¿°ú)
4. ÈÀåÇ°ÀÇ È¿°ú
5. ÈÀåÇ°¹ýÀÇ °³¿ä
6. ÈÀåÇ°ÀÇ °³¹ß°ú °ü·Ã±â¼ú
¥². °á·Ð
1. ÈÀåÇ° ¿¬±¸¹æÇâ
2. ÈÀåÇ° ¿¬±¸¹æÇâ¿¡ ´ëÇÑ °ßÇØ
µî·ÏÀÏ: 2011.01.17 | µî·ÏÀÚ: rlarudtns
|
|
|
|
|
|
HACCP µµÀÔ¹æ¹ý°ú HACCP ½Ç½Ã 7´Ü°è
(1,500¿ø, 11 Page)
½ÄÇ°¾ÈÀü¿¡¼ À§ÇØ¿ä¼Ò(Food Safety Hazards) ¶õ ¹«¾ùÀΰ¡?
¾î¶² À§ÇØ¿ä¼ÒµéÀÌ HACCP Ç÷£¿¡ Æ÷ÇԵǴ°¡?
ÀüÁ¦ ÇÁ·Î±×·¥(Prerequisite Programs).
¿¹ºñ´Ü°è(Preliminary steps).
HACCPÀÇ ½Ç½Ã´Â ´ÙÀ½ÀÇ 7 ´Ü°è¸¦ °Åó ¿Ï¼ºµÈ´Ù.
1. À§Çغм®(À§ÇØ¿ä¼ÒÀÇ ºÐ¼®°ú À§ÇèÆò°¡)
2. Áß¿ä°ü¸®Á¡(Critical Control Po..
µî·ÏÀÏ: 2011.01.17 | µî·ÏÀÚ: rlarudtns
|
|
|
|
|
|
½ÉûÀüÀÇ Àι°°ú ÀÛǰƯ¼º ¹× ÀÛÇ°±¸Á¶ºÐ¼®
(3,000¿ø, 14 Page)
1. ¼·Ð
(1)¡¸½ÉûÀü¡¹ÀÇ ¹ß»ý
1. ½ÉûÀüÀÇ ¹ß»ý
2. ½ÉûÀüÀÇ ±Ù¿ø¼³È
2-1. È¿³àÁöÀº¼³È(üøÒ³ò±ëÚàãü¥)
2-1-1. ½ÉûÀü°úÀÇ °ü°è
2-2. °ÅŸÁö ¼³È(ËÜöíò±àãü¥)
2-2-1. ½ÉûÀü°úÀÇ °ü°è
2-3. ¾çdz¿îÀü(åÅù¥ê£îî)
2-3-1. ½ÉûÀü°úÀÇ °ü°è
2-4. Àû¼ºÀÇÀü(îáà÷ëùîî)
2-4-1. ½ÉûÀü°úÀÇ °ü°è
3. ½ÉûÀüÀÇ ÁٰŸ®
..
µî·ÏÀÏ: 2011.01.16 | µî·ÏÀÚ: rlarudtns
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|