[세계의음식·음식의세계 공통] 1. 일본의 카레와 인도의 커리(curry)는 같은 음식인가? 아니면 다른 음식인가? 일본은 이에 대해 카레와 커리는 전혀 다른 음식이라고 구분하고 한국의 김치와 일본의 기무치 역시 다른 것이라 주장하는데 이와 같은 일본의 문화적 가치관에 대해 자신의 견해를 논하시오. (15점) 2. 자신이..

등록일: 2016.04.04 | 등록자: sosoksa

키워드: 카레,  커리,  김치,  기무치,  음식문화

[식품미생물학 공통] 1. 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 온도, 산소, pH, 삼투압, 자외선의 영향을 설명하시오(15점). 2. 배추를 절여 김치를 담가 산소가 닿지 않도록 통에 눌러 담아 덮개를 씌워 저온에 보관하면 발효가 진행되면서 고유의 풍미가 형성된다. 이와 같이 보관을 하면 김치 맛이 좋은 이유를 김..

등록일: 2016.04.04 | 등록자: sosoksa

키워드: 미생물,  생육,  환경인자,  삼투압,  배추

[영유아보육론] 전래동화의 종류와 특징은 무엇이며 전래동화의 교육적 가치에 대해 알아보고 요즘 현대의 메마른 정서를 가진 우리 아이들에게 전래동화를 어떻게 들려주면 좋을지에 대한 방법론에 대해 서술하시오. Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 전래동화의 탄생배경 2. 전래동화의 종류와 특징 1) 전래동화의 종류 2)..

등록일: 2016.03.25 | 등록자: bokjihaksa

키워드: 전래동화,  교육적 가치,  메마른,  전래동화, 

[사회복지개론] 사회복지가 추구하는 가장 중요한 가치를 제시하고, 전문직으로서의 그 가치에 대하여 자신의 의견을 기술하세요. Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 사회복지가 추구하는 가장 중요한 가치 1) 자유 2) 평등 3) 사회적 연대 4) 효율성 5) 생존권 6) 민주주의 2. 전문직으로서의 그 가치 1) 사람우선가..

등록일: 2016.03.24 | 등록자: bokjihaksa

키워드: 추구,  중요한 가치,  가치,  전문직, 

[가족상담 및 치료] 현대사회는 많은 문제들을 안고 살아가고 있다. 요즘 일어나는 사건들이나 자신 주변지인들의 사례를 전략적 가족치료기법으로 가상의 상담일지를 작성하시오. Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 전략적 가족치료의 주요개념 2. 전략적 가족치료의 기본 요소 3. 전략적 가족치료의 치료목표 4. 전략적 가..

등록일: 2016.03.21 | 등록자: bokjihaksa

키워드: 현대사회,  주변지인,  가족치료기법,  전략적,  상담일지

[가족상담및치료] 휘태커와 사티어의 가족치료 관점에 대해 비교설명하고, 각각의 장점과 단점에 대해 자신의 의견을 정리하여 작성하시오. Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 휘태커와 사티어의 가족치료 관점에 대해 비교 분석 1) 가족치료의 관점 비교 (1) 휘태커 가족치료의 관점 (2) 사티어 가족치료의 관점 2) 치료목..

등록일: 2016.03.17 | 등록자: bokjihaksa

키워드: 휘태커,  사티어,  가족치료,  경험적 가족치료, 

[사회복지법제] 지방자치단체에서 관심있는 영역의 사회복지조례를 찾아 조례의 내용을 정리하고 분석하세요. 1. 사회복지조례의 개념 2. 사회복지조례의 의의와 중요성 3. 사회복지조례(자치법규)의 특징과 지방자치단체에서 사회복지조례가 가지는 의미 4. 관심있는 사회복지영역 5. 사회복지조례의 내용..

등록일: 2016.03.17 | 등록자: bokjihaksa

키워드: 지방자치단체,  사회복지조례,  조례,  , 

[사회복지실천기술론] 세월호 사고에서 보듯이 직업윤리는 매우 중요하다. 세월호 선장도 자신의 직업윤리를 저버리면서 많은 사람들의 생명을 죽게 만들었다. 사회복지사의 직업윤리란 무엇인가? 그리고 그 직업윤리로 인해서 벌어질 수 있는 가치상충, 윤리적 갈등 문제는 무엇이며 어떻게 해결할 것인지 상황과 해결방안..

등록일: 2016.03.15 | 등록자: bokjihaksa

키워드: 세월호,  직업윤리,  가치상충,  윤리적 갈등,  윤리

[아동수학지도] 문학을 통한 수학교육의 교육적 가치에 대해 간단히 서술하고 문학을 통한 수학교육의 활동계획안을 구체적으로 작성하시오. Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 수학교육에 있어서 문학의 역할 2. 교과중심 통합교육에서 문학을 통한 수학교육의 교육적 가치 1) 영유아의 발달에 적합 2) 영유아의 흥미와 호..

등록일: 2016.03.15 | 등록자: bokjihaksa

키워드: 문학,  수학교육,  교육적 가치,  활동계획안, 

[사회복지실천기술론] 사회복지실천 교육의 일차적인 목표는 워커 자신을 과학적으로 이해하도록 돕는 것이다. 미래의 워커로서 자기 인식을 위한 질문을 작성해 보고(20문항 이상 작성), 이에 따라 현장의 실천가로서 느끼는 사회사업의 전문적인 가치와 그에 상충되는 개인적인 가치를 서술해 보시오. Ⅰ. 서론 Ⅱ...

등록일: 2016.03.14 | 등록자: bokjihaksa

키워드: 사회복지실천,  워커,  사회사업,  전문적인 가치,  자기인식