|
HOME |
|
·¹Æ÷Æ® |
|
ÀÚ¿¬°úÇÐ |
|
|
|
|
ź¼öȹ°ÀÇ °ËÁ¤ ½ÇÇ躸°í¼ |
|
|
|
|
|
¤ýÃÖ´ë 10ÆäÀÌÁö±îÁö ¹Ì¸®º¸±â ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù. |
¤ý¹®¼ÀÇ À̹ÌÁö¸¦ Ŭ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ¿í ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀ» º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.(´Ü, 4ÆäÀÌÁö ÀÌÇÏ ÀÚ·á Á¦¿Ü) |
|
|
|
¹®¼ ¿ä¾àÁ¤º¸ |
|
|
|
ÆǸŰ¡°Ý: 600¿ø (4page) |
|
ÀúÀ۽ñâ: 2010/01 |
|
Ãßõµ¶ÀÚ: Àüü |
|
µî·ÏÀÎ: kwangsun |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
¹®¼ »ó¼¼Á¤º¸ |
|
¼Ò°³±Û |
|
|
ÇØ´ç ÀÚ·á´Â ·Î±×ÀÎ ¹× ȸ¿ø°¡ÀÔ ÈÄ ±¸¸ÅÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. |
|
|
|
|
¸ñÂ÷ |
|
|
1. ¿¹ºñº¸°í¼ 1.1. ¸ñÀû 1.2. ¿ø¸® ¹× ÀÌ·Ð 1.3. ±â±¸ ¹× ÀåÄ¡ 1.4. ½ÇÇè¹æ¹ý
2. °á°úº¸°í¼ 2.1. ½ÇÇè°á°ú 2.2. °á·Ð ¹× ÅäÀÇ 2.3. ¹Ý¼º |
|
|
ºÐ¹®³»¿ë |
|
|
1.2. ¿ø¸® ¹× À̷Рź¼öȹ°(carbohydrate): ´ç·ù, ´çÁúÀ̶ó°íµµ ºÎ¸¥´Ù. Cn(H2O)mÀÇ ÀϹݽÄÀ» °¡Áö´Âµ¥, ÀÌ°ÍÀÌ ¸¶Ä¡ ź¼Ò¿Í ¹°ºÐÀÚ(H2O)·Î ÀÌ·ç¾îÁ® ÀÖ´Â °Íó·³ º¸À̱⠶§¹®¿¡ ź¼ÒÀÇ ¼öȹ°À̶ó´Â ¶æ¿¡¼ ź¼öȹ°À̶ó´Â À̸§ÀÌ ºÙ¾ú´Ù. ±×·¯³ª »ê¼Ò ¿øÀÚ¼ö°¡ ÀϹݽĺ¸´Ù Çϳª ÀûÀº °Í(µð¿Á½Ã¸®º¸¿À½º µî)µµ ź¼öȹ°¿¡ Æ÷ÇÔ½ÃÅ°¸ç, Áú¼Ò ¿øÀÚ¸¦ ÇÔÀ¯ÇÏ´Â °Í(µð¹Ì³ë´ç µî), ȲÈÇÕ¹°À» ÇÔÀ¯ÇÏ´Â °Í(Äܵå·ÎÀÌƾȲ»ê µî)µµ Æ÷ÇÔ½ÃŲ´Ù. ´Ü´ç·ù, ¼Ò´ç·ù¿Í ´Ù´ç·ù ź¼öȹ°Àº ±×°ÍÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â ´ÜÀ§°¡ µÇ´Â ´çÀÇ ¼ö¿¡ µû¶ó ´Ü´ç·ù, ¼Ò´ç·ù, ´Ù´ç·ù·Î ±¸ºÐÇÑ´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î Æ÷µµ´çÀº ´Ü´ç·ùÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î ³ì¸»À» Çü¼ºÇÏ´Â ±âº» ´ÜÀ§°¡ µÇ±âµµ ÇÑ´Ù. ³ì¸»Àº ±× ´ÜÀ§°¡ µÇ´Â Æ÷µµ´çÀÌ ¹«¼öÈ÷ ¸¹ÀÌ ¿¬°áµÇ¾î ¸¸µé¾îÁø ºÐÀÚ·Î ´Ù´ç·ù¿¡ ¼ÓÇÑ´Ù. ´Ü´ç·ù´Â ÇÑ °³ÀÇ ºÐÀÚ°¡ °¡Áö´Â ź¼ÒÀÇ ¼ö¿¡ µû¶ó ´Ù½Ã »ïź´ç(Æ®¸®¿À½º)ºÎÅÍ Ä¥Åº´ç(ÇñÅä¿À½º)±îÁö ºÐ·ùµÈ´Ù. Æ÷µµ´ç(±Û·çÄÚ¿À½º)Àº ź¼Ò¼ö°¡ ¿©¼¸ °³À̱⠶§¹®¿¡ À°Åº´ç(Çí¼Ò¿À½º)À̶ó ºÎ¸¥´Ù. ¼Ò´ç·ù´Â ¸î °³ÀÇ ´Ü´ç·ù°¡ ±Û¸®ÄÚ½Ãµå °áÇÕÀ» ÅëÇØ ¿¬°áµÈ °ÍÀ¸·Î, ´Ü´ç·ù°¡ 2°³ °áÇÕÇÑ °ÍÀ» ÀÌ´ç·ù¶ó°í Çϸç, ¼öÅ©·Î¿À½º ¡¤¸»Åä¿À½º µîÀÌ ±× ¿¹ÀÌ´Ù. °°Àº ½ÄÀ¸·Î 3°³°¡ °áÇÕÇÑ °ÍÀ» »ï´ç·ù, 4°³°¡ °áÇÕÇÑ °ÍÀ» »ç´ç·ù¶ó ºÎ¸¥´Ù. ´Ù´ç·ù´Â ¼ö¾øÀÌ ¸¹Àº ´Ü´ç·ù°¡ ±Û¸®ÄÚ½Ãµå °áÇÕÀ¸·Î ¿¬°áµÈ °ÍÀ̸ç, ºÐÀÚ·®Àº ¼öõ¿¡¼ 100¸¸À» ³Ñ´Â °Íµµ ÀÖ´Ù. |
|
|
Âü°íÀÚ·á |
|
·¹Æ÷Æ®´ëÇà
|
|
|
·¹Æ÷Æ®¸¶ÄÏ¿¡¼´Â
1:1 ¸ÂÃãÇü ·¹Æ÷Æ®ÀÛ¼º ¼ºñ½º
¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.
"³²µé°ú Â÷º°È µÈ ·¹Æ÷Æ®!"
¿ÀÁ÷ ¼¼»ó¿¡
Çϳª»ÓÀÎ ·¹Æ÷Æ®
¸¦ ¿øÇϽô °æ¿ì, ÁÖ¼ÒÁ٠Ŭ¸¯ ¶Ç´Â »ó´ã ¹®Àǹٶø´Ï´Ù.
|
|
ÀúÀÛ±ÇÁ¤º¸
|
|
|
À§ Á¤º¸ ¹× °Ô½Ã¹° ³»¿ëÀÇ Áø½Ç¼º¿¡ ´ëÇÏ¿© ·¹Æ÷Æ®¸¶ÄÏÀº º¸ÁõÇÏÁö ¾Æ´ÏÇϸç, ÇØ´ç Á¤º¸ ¹× °Ô½Ã¹° ÀúÀ۱ǰú ±âŸ ¹ýÀû Ã¥ÀÓÀº ÀÚ·áµî·ÏÀÚ¿¡°Ô ÀÖ½À´Ï´Ù.
·¹Æ÷Æ®¸¶ÄÏÀÇ ¸ðµç ÄÜÅÙÃ÷ Á¤º¸ ¹× °Ô½Ã¹°Àº ÀúÀÛ±ÇÀÇ º¸È£¸¦ ¹Þ½À´Ï´Ù. ¹«´Ü ÀüÀ硤º¹»ç¡¤¹èÆ÷¸¦ ±ÝÇÕ´Ï´Ù. ÇØ´ç ÀڷḦ ¹«´ÜÀ¸·Î ¹èÆ÷½Ã ÀúÀ۱ǹýÀ¸·Î ó¹ú¹ÞÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ÀúÀÛ±ÇħÇØ, ¸í¿¹ÈÑ¼Õ µî ºÐÀï¿ä¼Ò ¹ß°ß½Ã
½Å°í¼¾ÅÍ
¸¦ ÀÌ¿ëÇØ Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ÀÚ·áÆò°¡º¸±â
|
|
|
|