호텔산업의 특징과 호텔의 임금관리, 복지후생관리, 인적자원관리, 노사관계관리, 안전관리분석

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호텔산업의 특징과 호텔의 임금관리, 복지후생관리, 인적자원관리, 노사관계관리, 안전관리분석

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문서 요약정보

	판매가격: 1,000원 (12page)
	저작시기: 2010/01
	추천독자: 전체
	등록인: report1

	카테고리: 레포트 > 경영경제
	파일제목: [호텔관리] 호텔의 임금관리, 복지후생관리, 인간관계, 노사관계, 안전관리등등에 관한 상세 분석.hwp
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	자료번호: #281490

문서 상세정보

소개글


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	◎ 호텔의 임금관리 1. 임금의 성격 2. 임금관리의 의의 3. 임금의 중요성 4.임금 결정의 원칙 ◎ 호텔의 복지후생관리 1. 복지 후생관리의 정의 2.복지후생관리의 의의 3.복지후생관리의 원칙 4.복지후생시설 1) 복지후생시설의 본질 2)후생복지시설 운영 방법 3)직영과 위탁의 장단점 4) 복지후생시설이 가져오는 이익 ◎ 호텔의 인간관계관리 1. 인간관계관리의 의의 2.인간관계관리의 중요성 3.인간관계관리의 여러 제도 ◎ 호텔의 노사관계관리 1.노사관계의 지도 이념 2.노사관계관리의 의의 3.노사관계관이의 발전 과정 4.노사관계관리의 방향 5.관광 호텔의 노사관계의 특성 ◎호텔의 안전관리 1. 안전관리의 의의 2. 객실부문의 안전관리 3. 식음료부문의 안전관리 4. 기타 서비스부문의 안전관리

분문내용


	1. 임금의 성격 국내의 근로기준법 제 18조에는 “임금이란 사용자가 근로의 대상으로 근로자에게 임금, 봉급, 기타 여하한 명칭으로든지 지급하는 일체의 금품을 말한다.”라고 규정되어 있다. 임금은 크게 두 가지 서로 다른 관점에서 바라볼 수 있다. 하나는 임금을 지불하는 사용자(기업)의 입장에서 보는 것이며, 또 다른 하나는 제공한 노동의 대가로 임금을 지급 받는 종사원의 입장에서 보는 것이다. 종사원의 입장에서 보면 임금은 본인 및 가족의 생활을 유지할 수 있는 가장 중요한 소득의 원천이다. 반면에 기업의 입장에서 보면 임금은 조직전체의 비용구조를 결정하는 주요한 요소가 되고 있다. 이렇게 기업과 종사원의 입장은 아주 상이한 관계를 맺고 있다. 그래서 종종 노사간 분재의 주된 이슈는 임금문제이다. 하지만 명심해야 할 것은 기업과 종사원은 서로의 필요에 의한 공존공생의 관계라는 것을 잊어서는 안될 것이다. 기업은 종사원의 노동력이 필요한 반면 종사원은 기업으로부터 금전을 필요로 한다. 투명․공정하고 합리적인 임금관리는 기업과 종사원의 관계를 더욱 원만하게 하고 공동의 이익을 성취하는 데 큰 기여를 할 것이다. 2. 임금관리의 의의 근로조건 가운데 기본이 되는 것은 임금이며 그런 까닭에 인사관리에 있어 가장 중요한 것 중의 하나가 임금관리이다. 임금은 노동력 소비의 회복, 즉 소비된 노동의 회수조건에 관한 에너지 보급을 위한 영양의 섭취와 피로회복의 장(場)을 확보하는 물질적 기초를 제공하는 것이다. 동시에 임금은 단지 노동력 보전 또는 노동력 관리의 지표일 뿐만 아니라, 그것은 또 임금액의 고저, 임금 제도에 있어서 사회적 및 호텔의 모든 인간관계에 결정적이라고 할 수 있는 영향을 주는 중대한 요인이 된다. 자본주의 사회에 있어서의 임금은 노동력 상품의 가치로써 그것은 노동에 대한 보수로서 나타내는 것이며, 현실적으로 지급되는 임금의 계산방법을 여러 가지로 바꾸어 각종 임금액의 격차를 마련함으로써 종사원의 근로태도를 자극하고 가능한한 노동력의 지출을 효과적․조직적으로 수행시키는 것이 임금관리의 기본적인 표적이며, 거기에 임금지급 형태나 임금구성의 바람직함이 그 목적에 따르는 수단적 방법으로 큰 의의를 가져오는 것이다.

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