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[¿µ¾ç°ú°Ç°] Áö³ 1³â°£ ±¹³»¿¡¼ º¸°íµÈ ½ÄÁßµ¶ »ç°í¸¦ ã¾Æ ¿ä¾à, ±â¼úÇϽÿÀ |
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¤ýÃÖ´ë 10ÆäÀÌÁö±îÁö ¹Ì¸®º¸±â ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù. |
¤ý¹®¼ÀÇ À̹ÌÁö¸¦ Ŭ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ¿í ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀ» º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.(´Ü, 4ÆäÀÌÁö ÀÌÇÏ ÀÚ·á Á¦¿Ü) |
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ÆǸŰ¡°Ý: 2,500¿ø (13page) |
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ÀúÀ۽ñâ: 2011/01 |
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Ãßõµ¶ÀÚ: Àüü |
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µî·ÏÀÎ: qoo90033 |
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ÇØ´ç ÀÚ·á´Â ·Î±×ÀÎ ¹× ȸ¿ø°¡ÀÔ ÈÄ ±¸¸ÅÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. |
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1. Æ÷µµ»ó±¸±Õ ½ÄÁßµ¶ 1) Æ÷µµ»ó±¸±Õ ½ÄÁßµ¶ÀÇ Áõ»ó 2) Æ÷µµ»ó±¸±Õ ½ÄÁßµ¶ ¹æÁö´ëÃ¥
2. Botulinus±Õ ½ÄÁßµ¶ 1) º¸Åø¸®´©½º±Õ ½ÄÁßµ¶ÀÇ Áõ»ó 2) º¸Åø¸®´©½º±Õ ½ÄÁßµ¶ ¹æÁö´ëÃ¥
3. Cereus±Õ ½ÄÁßµ¶ 1) Cereus±Õ ½ÄÁßµ¶ Áõ»ó 2) Cereus±Õ ½ÄÁßµ¶ÀÇ ¹æÁö´ëÃ¥
4. Welchii±Õ ½ÄÁßµ¶ 1) À£½´±Õ ½ÄÁßµ¶ÀÇ Áõ»ó 2) À£½´±Õ ½ÄÁßµ¶ÀÇ ¹æÁö´ëÃ¥
5. Aeromonas±Õ ½ÄÁßµ¶ 1) Aeromonas±Õ ½ÄÁßµ¶ÀÇ Áõ»ó 2) ¹æÁö´ëÃ¥
6. NAG Vibrio ½ÄÁßµ¶ 1) ³ª±×ºñºê¸®¿À ½ÄÁßµ¶ÀÇ Áõ»ó 2) ³ª±×ºñºê¸®¿À ½ÄÁßµ¶ÀÇ Áõ»ó ¹æÁö´ëÃ¥
7. ½Ä¹°¼º ½ÄÁßµ¶
8. µ¿¹°¼º ½ÄÁßµ¶ |
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1. Æ÷µµ»ó±¸±Õ ½ÄÁßµ¶ Ȳ»ö Æ÷µµ»ó±¸±ÕÀº ±×¶÷À½¼ºÀÇ ±¸±ÕÀ¸·Î Å뼺Çø±â¼ºÀÌ°í Æ÷µµ¼ÛÀÌ ¸ð¾çÀÇ Áý´ÜÀ» ÀÌ·ç¸ç Ȳ»ö »ö¼Ò¸¦ »ý»êÇÑ´Ù. Æí¸ð°¡ ¾ø´Â ¹«¾ÆÆ÷±ÕÀÌÁö¸¸ ¼¼Æ÷º®ÀÌ Æ°Æ°ÇϹǷΠºñ±³Àû ÀúÇ×¼ºÀÌ °ÇÏ¸ç ³Ãµ¿ÇÏ¿©µµ Á×Áö ¾Ê´Â´Ù. ³»¿°¼º(¼Ò±Ý³óµµ ¾à 15%±îÁö ¹ßÀ° °¡´É)ÀÌ Ä¿¼ 7.5%ÀÇ ¼Ò±ÝÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ´Â ¹èÁö¿¡¼ Àß ¹ßÀ°ÇÑ´Ù. ÃÖÀû¹ßÀ°¿Âµµ´Â 35~37¡ÉÀÌ´Ù. ÀÌ ±ÕÀº 80¡É, 10ºÐÀÇ °¡¿·Î Á×Áö¸¸ µ¶¼ÒÀÎ enterotoxinÀº ³»¿¼ºÀÌ »ó´çÈ÷ Å©´Ù. ¶Ç ¹ßÀ° pH ¹üÀ§´Â 4.2¢¦9.3ÀÌ´Ù. °ÇÁ¶¿Í °í³óµµÀÇ ¼Ò±Ý¿¡µµ ÀúÇ×¼ºÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¼öºÐÈ°¼ºÀÌ ºñ±³Àû ³·Àº ½ÄÇ° Áß¿¡¼µµ Áõ½ÄÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÁÖ¸Ô¹ä, µµ½Ã¶ô, ±è¹ä, ¾ç°úÀÚ, Æ¢±è µîÀÇ ¾îÀ°¹ÝÁ×Á¦Ç°¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀÌ ¸¹´Ù. ¶Ç µµ½Ã¶ô Áß¿¡¼µµ ƯÈ÷ ´ß°í±â¸¦ »ç¿ëÇÑ µµ½Ã¶ô·ù¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀÌ ¸¹°í ÀÌ°ÍÀº ´ß°í±âÀÇ È²»öÆ÷µµ±¸±ÕÀÇ ¿À¿°ÀÌ ³ôÀº °Í, µµ½Ã¶ô Á¦Á¶¼Ò¿¡¼ ÀÌµé ´ß°í±â·ÎºÎÅÍÀÇ 2Â÷ ¿À¿°¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀÌ ¿øÀÎÀÇ Çϳª¶ó°í »ý°¢µÇ°í ÀÖ´Ù. |
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1:1 ¸ÂÃãÇü ·¹Æ÷Æ®ÀÛ¼º ¼ºñ½º
¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.
"³²µé°ú Â÷º°È µÈ ·¹Æ÷Æ®!"
¿ÀÁ÷ ¼¼»ó¿¡
Çϳª»ÓÀÎ ·¹Æ÷Æ®
¸¦ ¿øÇϽô °æ¿ì, ÁÖ¼ÒÁ٠Ŭ¸¯ ¶Ç´Â »ó´ã ¹®Àǹٶø´Ï´Ù.
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À§ Á¤º¸ ¹× °Ô½Ã¹° ³»¿ëÀÇ Áø½Ç¼º¿¡ ´ëÇÏ¿© ·¹Æ÷Æ®¸¶ÄÏÀº º¸ÁõÇÏÁö ¾Æ´ÏÇϸç, ÇØ´ç Á¤º¸ ¹× °Ô½Ã¹° ÀúÀ۱ǰú ±âŸ ¹ýÀû Ã¥ÀÓÀº ÀÚ·áµî·ÏÀÚ¿¡°Ô ÀÖ½À´Ï´Ù.
·¹Æ÷Æ®¸¶ÄÏÀÇ ¸ðµç ÄÜÅÙÃ÷ Á¤º¸ ¹× °Ô½Ã¹°Àº ÀúÀÛ±ÇÀÇ º¸È£¸¦ ¹Þ½À´Ï´Ù. ¹«´Ü ÀüÀ硤º¹»ç¡¤¹èÆ÷¸¦ ±ÝÇÕ´Ï´Ù. ÇØ´ç ÀڷḦ ¹«´ÜÀ¸·Î ¹èÆ÷½Ã ÀúÀ۱ǹýÀ¸·Î ó¹ú¹ÞÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ÀúÀÛ±ÇħÇØ, ¸í¿¹ÈÑ¼Õ µî ºÐÀï¿ä¼Ò ¹ß°ß½Ã
½Å°í¼¾ÅÍ
¸¦ ÀÌ¿ëÇØ Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
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