교촌치킨 가맹점 1호는 장사를 시작한지 3년 6개월이 지나 우연히 가맹점을 내달라고 사정하는 사람에 의해 경북 김천에 내게 되엇고, 그후 구미를 중심으로 점점 늘어나기 시작했다. 가맹점이 10개정도로 늘어났을즘 권사장님은 본격적으로 사업을 하기위해 직원 4명으로 사무실을 차렸다. 대구 특유의 보수성과 가맹점의 매출부진으로 점차 맥을 추지 못하는 가운데 닭날개 요리로 개발한 골드윙이 히트를 쳐 날개 돋은 듯 팔리게 되었다. 프랜차이즈 사업이 활기를 띠면서 대구시를 시작해 충천권과 강원, 수도권 공략과 맛의 고향이라던 호남 공략도 시작하게 되었다. 서울 입성은 뒤늦은 후였지만 화려한 기록을 양산하며 주위를 놀라게 하였다. 수도권 지역에서만 3개월만에 100개 이상의 가맹점을 만들고 현재 가맹점 수는 1040개 이다.
참고자료
교촌치킨 홈페이지 (www.kyochongo.com) 외식산업론 (원융희) – 대왕사 외식사업경영론 (신재영외) – 백산출판사 교촌치킨의 성공비결 (양철호) 네이버 기사 중 “교촌치킨의 맛의 비밀을 공개합니다”
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