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롯데호텔의 기업현황과 조직구조 및 서비스전략분석 |
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문서 요약정보 |
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저작시기: 2009/01 |
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추천독자: 전체 |
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등록인: skykimhs |
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문서 상세정보 |
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| 롯데호텔의 조직구조와 서비스전략에 대한 자료입니다. 좋은 자료로 활용하세요. |
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| 목차 |
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Ⅰ. 서론
1. 선정동기
1) 한국의 호텔
2) 다수의 국내 체인점
3) 사업의 연계와 확장
2. 회사소개
1) 롯데호텔소개
2) 롯데호텔의 연혁
Ⅱ. 본론
1. 조직의 변천사
2. 조직의 구조적 분석
1) Staff 조직
2) 관리본부
3. 호텔별 특징과 구성
1) 롯데호텔 (소공점)
2) 롯데호텔 잠실
3) 롯데호텔 대전
4) 롯데호텔 제주
5) 롯데호텔 울산
6) 부산 롯데호텔
4. 면세사업 본부
1) 관리 상품부문
2) 영업 판촉 부문
3) 공항 신규부문
5. 롯데호텔과 한국 내 다른 호텔과의 차이점
1) 조직도 상의 차이점
2) 노조의 힘에 의한 차이점
3) 조직의 전체적 분석
6. 조직의 구조와 특성
1) 기계적 조직구조
2) 의사결정권한과 수직적 분업화
3) 조직구조의 특징
7. 조직의 통합/관리
1) Task Force
2) 사원관리
8. 롯데호텔의 세계화
1) 롯데 호텔에서 추진 중인 사업
2) 한국 내에서의 호텔업계의 미래
Ⅲ. 결론
1. 롯데호텔 조직요약
2. 문제점과 해결책
1) 기계적 조직으로서의 문제점을 개선할 수는 없는가.
2) 커지는 호텔 노조의 힘을 어떻게 조절하여 보다 효율적인 사업을 전개할 것인가.
3) 소극적인 해외투자의 문제, 어떻게 극복 할 것인가.
4) 호텔리어로서 낮은 긍지의식, 어떻게 고취시킬 것인가. |
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| 분문내용 |
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2. 회사소개
1) 롯데호텔소개
한번 오신 고객이 다시 찾는 롯데호텔 이것이 롯데호텔의 서비스 정신이다.
한국의 대표호텔, 롯데호텔은 1979년 서울 소공동의 한국 최초의 특급호텔인 롯데호텔서울의 개관을 시작으로 1988년 롯데호텔 서울, 잠실, 1992년 롯데호텔대전, 1997년 롯데호텔부산, 2000년 롯데호텔제주 그리고 2002년 롯데호텔울산에 이르기까지 국내 최고의 호텔로서 고객의 사랑을 받아오고 있다. 최선의 정성과 최상의 서비스로 고객의 사랑을 받아 온 롯데호텔은 고객감동의 품격 높은 서비스와 가슴에 남는 따뜻한 호텔을 목표로 한다. 롯데호텔은 한국을 대표하는 특급 호텔로써 본점과 5개의 지점을 가지고 있다.
ㆍ롯데호텔서울은 1,486개의 객실, 17개의 레스토랑과 바, 15개의 대형 국제회의장 및 연회장, 비즈니스맨을 위한 Club Floor, 동양제일의 면세점, 헬스클럽 등 다양한 부대시설을 갖춘, 한국을 대표하는 특급 호텔이다.
ㆍ롯데호텔 서울·잠실은 세계최대의 실내복합도시 롯데월드 콤플렉스 안에 있는 아름다운 호텔이다. 533개의 다양한 객실, 10개의 레스토랑과 바, 국제회의장을 비롯한 6개의 연회장, 비즈니스맨을 위한 Club Floor, 동양 최대 규모의 면세점, 사우나 등 다양한 시설을 갖춘, 롯데 호텔서울·잠실은 서울에서 조용한 일정을 보내시고 싶은 분이나 롯데월드를 방문하는 사람들에게 가장 적합한 곳이다. |
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| 참고자료 |
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1. 호텔경영학, 현학사
2. 호텔경영론, 1998, 유정남
3. Hotel Hospitality Marketing(-호텔·회식·관광 마케팅), 2001, 정규엽, 연경 문화사 |
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