|
HOME |
|
·¹Æ÷Æ® |
|
°æ¿µ°æÁ¦ |
|
|
|
|
Æйи® ·¹½ºÅä¶û ¾Æ¿ô¹é ½ºÅ×ÀÌÅ© ÇϿ콺ÀÇ ¸¶ÄÉÆÃÀü·«°ú ¼º°ø»ç·ÊºÐ¼® |
|
|
|
|
|
¤ýÃÖ´ë 10ÆäÀÌÁö±îÁö ¹Ì¸®º¸±â ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù. |
¤ý¹®¼ÀÇ À̹ÌÁö¸¦ Ŭ¸¯ÇÏ½Ã¸é ´õ¿í ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀ» º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.(´Ü, 4ÆäÀÌÁö ÀÌÇÏ ÀÚ·á Á¦¿Ü) |
|
|
|
¹®¼ ¿ä¾àÁ¤º¸ |
|
|
|
ÆǸŰ¡°Ý: 2,500¿ø (13page) |
|
ÀúÀ۽ñâ: 2009/01 |
|
Ãßõµ¶ÀÚ: Àüü |
|
µî·ÏÀÎ: skykimhs |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
¹®¼ »ó¼¼Á¤º¸ |
|
¼Ò°³±Û |
|
|
ÇØ´ç ÀÚ·á´Â ·Î±×ÀÎ ¹× ȸ¿ø°¡ÀÔ ÈÄ ±¸¸ÅÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. |
|
¾Æ¿ô¹é ½ºÅ×ÀÌÅ© ÇϿ콺 ¼º°ø»ç·ÊºÐ¼®ÀÚ·áÀÔ´Ï´Ù. ÁÁÀº ÀÚ·á·Î È°¿ëÇϼ¼¿ä. |
|
|
¸ñÂ÷ |
|
|
¥°. ¼·Ð 1. Æйи®·¹½ºÅä¶ûÀÇ Á¤ÀÇ¿Í ¼ºÀå¹è°æ
¥±. º»·Ð 1. ¾Æ¿ô¹éÀÇ ¿ª»ç 2. ¿ì¸®³ª¶ó·ÎÀÇ µµÀÔ°ú ¼ºÀå¹è°æ
¥². ȯ°æ ºÐ¼® 1. ¿ÜºÎȯ°æ ºÐ¼® 1) °í°´ÀÇ ÀÔÀå¿¡¼ º» ¾Æ¿ô¹é 2) ¾Æ¿ô¹é ½ºÅ×ÀÌÅ©ÇϿ콺ÀÇ °æÀï»ç¿ÍÀÇ ºÐ¼® 3) ¾Æ¿ô¹éÀÇ »ê¾÷Àû ºÐ¼® 2. ³»ºÎȯ°æ ºÐ¼® 1) Â÷º°ÈµÈ À½½Ä 2) ºÐÀ§±â 3) ¼ºñ½º ÇöȲ
¥³. Marketing Àü·« 1. ¿ÜºÎ ¸¶ÄÉÆà Àü·« 1) Kid tour 2) Newguest party 3) ºÀ»çÈ°µ¿ 4) Sponsor 2. ±âŸ ¿ÜºÎ ¸¶ÄÉÆà Àü·« 1) ÄíÆù(ÀϹÝÀûÀ¸·Î ȨÆäÀÌÁö¸¦ ÅëÇØ ±¸Æù ¹ßÇà) 2) ½Ã½Äȸ 3) ±âº»ÀûÀÎ ¸¶ÄÉÆà 4) À½½ÄÀÇ ¸À 3. ³»ºÎ ¸¶ÄÉÆà Àü·« 1) Á¾»ç¿øÀÇ Âü°¡ÃËÁø°ú ŵµ°ü¸®¿¡ °üÇÑ Àü·« 2) Á¾»ç¿ø¿¡ ´ëÇÑ ¼¼ºÐÈÀü·« 3) Á¾»ç¿øÀ» À§ÇÑ µ¿±âºÎ¿© ȯ°æ 4) ¾Æ¿ô¹é ¸¸ÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ ³»ºÎ¸¶ÄÉÆÃ
¥´. ¼ºÀåÀü·« 1. Ȩ ¸ÞÀÌµå ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ¸Þ´º, °¡°Ý ÀÎÇÏ µî Â÷º°È·Î ¼º°ø 2. ÁýÁßÈµÈ °í°´¼ºñ½º 3. ¼ÕÀͱ¸Á¶ °³¼±À» ÅëÇÑ °¡°ÝÇÒÀÎ Á¤Ã¥ 4. ¼¼°è 1À§ ½ºÅ×ÀÌÅ© ºê·£µå
¥µ. °á·Ð |
|
|
ºÐ¹®³»¿ë |
|
|
1. Æйи®·¹½ºÅä¶ûÀÇ Á¤ÀÇ¿Í ¼ºÀå¹è°æ Khan, Mahmood A(1991)´Â Æйи® ·¹½ºÅä¶ûÀ» ¡¸ÆнºÆ®Çªµå¿Í °°Àº ºü¸¥ ¼ºñ½º´Â ÇÊ¿äÄ¡ ¾ÊÀ¸¸é¼ °¡°ÝÀº Àú·ÅÇÏ°í ¾î¸°À̸¦ µ¿¹ÝÇÑ °¡Á· °í°´µé¿¡°Ô ´Ù¾çÇÑ ¸Þ´º¸¦ Á¦°øÇÏ´Â ·¹½ºÅä¶û¡¹À¸·Î Á¤ÀÇÇÏ¿´°í, ±èµ¿½Â(1998)Àº ¡¸°¡Á· µ¿¹Ý °í°´À» °Ü³ÉÇÑ Àü¹® ¿Ü½Ä»ê¾÷À¸·Î¼ °¡Á· ´ÜÀ§ÀÇ ¿Ü½Ä°í°´ÀÌ ºÎ´ã ¾ø´Â °¡°ÝÀ¸·Î Æí¾ÈÇÔÀ» ´À³¢¸ç ½Ä»çÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ä´çÀ» ¸»Çϸç, À½½ÄÀº Çܹö°Å¿Í »÷µåÀ§Ä¡, ÀûÁ¤°¡°ÝÀÇ Æ¯º°¸Þ´º º¸´Ù ´ëÁßÀûÀÌ°í °£´ÜÇÑ ¸Þ´ºµéÀÌ Á¦°øµÇ´Â ·¹½ºÅä¶û¡¹À̶ó°í Á¤ÀÇÇÏ¿´´Ù. ¹Ì±¹ N.R.A N.R.A: The National Restaurant Association¿Í CREST CREST: Consumer Reports on Eating Share Trends¿¡ µû¸£¸é ·¹½ºÅä¶ûÀº ¼¼ °³ÀÇ ¼¼ºÐ½ÃÀå Áï Äü ¼ºñ½º, ¹Ìµå½ºÄÉÀÏ, ¾÷ ½ºÄÉÀÏÀ̸ç Æйи® ·¹½ºÅä¶ûÀÇ ¶æÀº ±×Áß ¹Ìµå½ºÄÉÀÏ ·¹½ºÅä¶ûÀ̶õ ¸»°ú °°Àº Àǹ̷Π»ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù. Æйи® ·¹½ºÅä¶û ¾÷°è´Â °æÁ¦¹ßÀü¿¡ µû¸¥ ¼Òµæ¼öÁØÀÇ Çâ»ó°ú ¿©°¡½Ã°£ÀÇ Áõ´ë, »ýÈ°ÆÐÅÏÀÇ º¯È, ¼Òºñ¿å±¸ÀÇ °í±ÞÈ, ´Ù¾çÈ ¼Ó¿¡¼ ¿¬Æò±Õ 30%ÀÌ»óÀÇ ¼ºÀå¼¼¸¦ º¸¿© ¿Ô´Ù.(¸ÅÀÏ°æÁ¦, 2002, 09) ÃÖ±Ù Àå±â°£ À̾îÁö°í ÀÖ´Â °æ±âħüÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î ¸ÅÃâÁõ°¡À²ÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ µÐȵǾúÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ±Þº¯ÇÏ´Â °í°´ÀÇ ¿å±¸¿Í ½ÃÀåÀÇ °ú¿°æÀïÀ¸·Î ÀÎÇÑ °¡°ÝÇÒÀÎÀ¸·Î ¼öÀͼºÀÌ ¸Å¿ì ¾Çȵǰí ÀÖÀ½¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ÁÖ 5ÀÏ ±Ù¹«Á¦ÀÇ È®»ê, °¡Á·Áß½ÉÀÇ »ýÈ°ÆÐÅÏÀÇ È®»ê µîÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î Æйи® ·¹½ºÅä¶û ¾÷°è´Â ²ÙÁØÈ÷ ¼ºÀåÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÇ°í Àֱ⠶§¹®¿¡ ¾÷üµéÀº ºÒ°æ±â ¼Ó¿¡¼µµ ½ÃÀå È®´ë¸¦ À§ÇÑ °ø°ÝÀû ¸¶ÄÉÆà Ȱµ¿À» Àü°³ÇÏ°í ÀÖ´Ù. |
|
|
Âü°íÀÚ·á |
|
|
- ¿Ü½Ä¾÷ü ¼º°ø»ç·Ê (Çѱ¹ È£ÅÚ °ü±¤ ÇÐȸ ±è¿µ¿í, ¹Îº´ÁØ ) - ¿Ü½Ä¾÷üÀÇ ÈÆ·ÃÇÁ·Î±×·¥°ú ¼ºñ½º Ç°Áú°£ÀÇ °ü·Ã¼º ºÐ¼® (°ü±¤°æ¿µÇÐȸ °ûµ¿°æ, ÀåÇýÀÚ, ¹ÚÇýÁ¤) |
|
|
·¹Æ÷Æ®´ëÇà
|
|
|
·¹Æ÷Æ®¸¶ÄÏ¿¡¼´Â
1:1 ¸ÂÃãÇü ·¹Æ÷Æ®ÀÛ¼º ¼ºñ½º
¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.
"³²µé°ú Â÷º°È µÈ ·¹Æ÷Æ®!"
¿ÀÁ÷ ¼¼»ó¿¡
Çϳª»ÓÀÎ ·¹Æ÷Æ®
¸¦ ¿øÇϽô °æ¿ì, ÁÖ¼ÒÁ٠Ŭ¸¯ ¶Ç´Â »ó´ã ¹®Àǹٶø´Ï´Ù.
|
|
ÀúÀÛ±ÇÁ¤º¸
|
|
|
À§ Á¤º¸ ¹× °Ô½Ã¹° ³»¿ëÀÇ Áø½Ç¼º¿¡ ´ëÇÏ¿© ·¹Æ÷Æ®¸¶ÄÏÀº º¸ÁõÇÏÁö ¾Æ´ÏÇϸç, ÇØ´ç Á¤º¸ ¹× °Ô½Ã¹° ÀúÀ۱ǰú ±âŸ ¹ýÀû Ã¥ÀÓÀº ÀÚ·áµî·ÏÀÚ¿¡°Ô ÀÖ½À´Ï´Ù.
·¹Æ÷Æ®¸¶ÄÏÀÇ ¸ðµç ÄÜÅÙÃ÷ Á¤º¸ ¹× °Ô½Ã¹°Àº ÀúÀÛ±ÇÀÇ º¸È£¸¦ ¹Þ½À´Ï´Ù. ¹«´Ü ÀüÀ硤º¹»ç¡¤¹èÆ÷¸¦ ±ÝÇÕ´Ï´Ù. ÇØ´ç ÀڷḦ ¹«´ÜÀ¸·Î ¹èÆ÷½Ã ÀúÀ۱ǹýÀ¸·Î ó¹ú¹ÞÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ÀúÀÛ±ÇħÇØ, ¸í¿¹ÈÑ¼Õ µî ºÐÀï¿ä¼Ò ¹ß°ß½Ã
½Å°í¼¾ÅÍ
¸¦ ÀÌ¿ëÇØ Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ÀÚ·áÆò°¡º¸±â
|
|
|
|