동양제과의‘오리온초코파이’출시 이후 소비자로부터 큰 인기를 얻었지만, 동양제과는 거기에 안주한 나머지 경쟁사들의 유사제품(80년대 초 롯데에서 초코파이를 만들고, 크리운제과의 빅파이, 해태의 오예스등)이 출시되자 250억 하던 매출이 100억대로 하향길로 접어들면서 안락사까지 논의되었다. 독점적이었던 초코파이의 시장점유율은 크게 흔들렸고 패밀리 제품의 출시를 통한 변신시도는 오히려 초코파이의 이미지를 흐려놓아 매출이 급락하는 악순환을 맞이하게 되어버렸다. 그리고 출시 이후 제과산업구조가 공급자위주였기 때문에 공급만 되면 수요는 얼마든지 따라오는 구조였던 것이다. 동양제과는 마케팅의 필요성이 떨어졌고 위와 같은 큰 도전을 맞이하게 되었다. 그래서 동양제과는 그동안의 공급자 위주의 산업구조에서 수요자 위주의 산업구조라는 인식의 전환이 필요했다. 수요자 위주의 산업구조는 공급자 위주의 산업구조와는 달리 무리 생산잉여가 많다하여도 수요가 뒷받침이 되지 않으면 더 이상의 성장은 없기 때문에 수요자 즉 소비자를 끌어들일 수 있는 마케팅이 필요하였다. 그 이후 90년 중반부터 전반적인 경기침체와 이와 더불어 과자의 주소비층인 저연령층의 인구감소, 패스트푸드와 외식산업의 확산 둥으로 인해 제과업의 내수 시장은 포화상태에 도달하였다.
위 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 레포트마켓은 보증하지 아니하며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료등록자에게 있습니다.
레포트마켓의 모든 콘텐츠 정보 및 게시물은 저작권의 보호를 받습니다. 무단 전재·복사·배포를 금합니다. 해당 자료를 무단으로 배포시 저작권법으로 처벌받을 수 있으며 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시
신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.
.gif)
.gif)
.gif)
.gif)
.gif)
.gif)
.gif)
.gif)
.gif)
.gif)
