[소비자법 공통] 계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제․행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 논하시오.

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[소비자법 공통] 계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제․행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 논하시오.

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	[소비자법 공통] 계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제․행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 논하시오. (30점) Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 가축 및 축산물 관리의 중요성 2. 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제․행정체계와 문제점 분석 1) 현행 가축 및 출산물 관리 및 유통실태 2) 가축 및 축산물 관리 프로세스 3) 가축 및 축산위생관리법 체계 4) 식품의약품안전처와 농림축산식품부의 관리체계 5) 현행 식용란에 대한 검사체계 및 관리실태 6) 계란 살충제 사건을 통해서 본 식품의약품안전처와 농림수산식품부 관리체계의 문제점 3. 계란 살충제 파동의 문제점 4. 개선방안 1) 친환경인증 기준 강화 2) 관련 유착기관의 관리감독강화 3) 농림수산식품부와 식품의약품안전처의 유기적 협조 Ⅲ. 결론

분문내용


	중요한 요인으로 대두되고 있다. 최근 발생한 계란 살충제 파동에서도 볼 수 있듯이 현재 소비자들의 관심과 안전에 대한 욕구는 증가하고 있는데 반해 정부의 정책이나 대응체계 그리고 행정 및 법체계는 아직까지 미흡한 것이 현실이다. 그렇다면 이러한 상황 속에서 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제․행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 서술해보고자 한다. Ⅱ. 본론 1. 가축 및 축산물 관리의 중요성 가축 및 축산물 소비가 지속적으로 증가하는 가운데, 항생물질, 합성항균제, 호르몬제 같은 동물용 의약품의 사용과 농약, 중금속, 이물질 등의 함유가능성이 높아지고 있어, 가축의 사육단계부터 판매단계에 이르기까지 단계별 위해요소별로 체계적인 검사를 통한 안전성 확보가 매우 중요해지고 있다. 특히 축산물 안전성 검사는 축산물의 안전성 확보와 축산물 안전사고의 사전적 예방이라는 관점에서 매우 필수적이고 중요하기 때문에 이에 대한

참고자료


	손성완 외.2013.축수산물 유해물질 분석법 편람.식품의약품안전처. 양병우 외.2003.축산식품 안전전략 개발에 관한 연구.사단법인 농정연구센터. 이계임 외.2008.농식품 안전성 조사 효율성 제고를 위한 시스템 구축.한국농촌경제연구원. 이계임 외.2013.「2013식품소비행태조사 기초분석보고서」.E-16-2013.한국농촌경제연구원. 이병오·타무라 요시히로.2014.일본 식품 안전 정책 동향.세계농업 제164호.한국농촌경제연구원. 이용선 외.2008.식품정책의 방향과 과제.D265.한국농촌경제연구원. 최지현 외.2004.선진국의 식품 안전관리체계와 국내 도입방안.한국농촌경제연구원. 최지현 외.2006.식물검역 중 장기 비전 및 발전 방안 연구.한국농촌경제연구원. 한재환 외.2009.유해물질 잔류조사 시스템 구축.한국농촌경제연구원. 박승룡/김재완, 『소비자법』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2016. 국가법령정보센터(법제처)의 가축, 축산물, 식품 관련 법령 검색

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