영유아에게 있어 당과 나트륨의 과다 섭취가 미치는 영향을 서술하고, 이를 제한할 수 있는 식품 안전관리 교육활동 계획안 짜보세요.

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영유아에게 있어 당과 나트륨의 과다 섭취가 미치는 영향을 서술하고, 이를 제한할 수 있는 식품 안전관리 교육활동 계획안 짜보세요.

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	[아동안전관리] 영유아에게 있어 당과 나트륨의 과다 섭취가 미치는 영향을 서술하고, 이를 제한할 수 있는 식품 안전관리 교육활동 계획안 짜보세요. Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 영유아에게 있어 당과 나트륨의 과다 섭취가 미치는 영향 1) 영유아에게 있어 당 과다섭취가 미치는 영향 2) 영유아에게 있어 나트륨 과다섭취가 미치는 영향 2. 이를 제한할 수 있는 식품 안전관리 교육활동 계획안 Ⅲ. 결론

분문내용


	은 체내에서 혈액을 비롯한 체액의 균형, 신경자극전달 및 근육수축에 중요한 역할을 하는 필수영양소이다. 그러나 나트륨을 과잉 섭취할 경우 고혈압, 뇌졸중, 골다공증, 위암의 발생에 중요한 원인으로 작용한다. 영유아기의 나트륨 과잉섭취는 성인이 되었을 때 각종 성인병의 유병률을 높이고 만성질환으로 인한 사회적 비용을 증가시키므로 그 관리가 매우 중요하다. 특히 영유아기는 맛에 대한 기호도가 형성되는 시기로 짠맛에 대한 식생활 관리가 매우 중요하다고 할 수 있다. Ⅱ. 본론 영유아기는 식품의 선택, 맛, 식품 기호, 편식 등 부모나 영․유아 시설의 영향을 크게 받으므로 유아기의 올바른 식습관 교육과 식생활 지도가 매우 중요하다. 유아의 성장과 발달을 위해서는 부모와 영․유아 시설의 올바

참고자료


	이영미, 이민준(2005). 영양교육. 신광출판사. 이영미(2006). 어린이의 먹거리 현실과 영양문제. 대한지역사회영양학회지 김계자(2003). 영유아 영양 및 건강교육. 서울: 동문사 김일옥, 최경순(2009). 아동건강교육. 파주: 양서원. 조경자, 이현숙(2015). 유아건강교육. 서울: 학지사.

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